El día miércoles 22 de junio estudiantes de 3º a 6º años realizaron una capacitación sobre triquinosis. Enfermedad zoonótica, causada por el consumo de carne cruda o mal cocida, de ciertas especies animales, infectada con larvas de Triquinella spp.
La capacitación estuvo a cargo de los médicos veterinarios Alfonsina Godoy y Luis Franco de la Dirección de Bromatología e Inspección Veterinaria de 25 de Mayo.