Escuela

El destete es uno de los momentos de mayor estrés para el ternero: cambio de alimentación, separación de la madre y nuevos desafíos sanitarios se combinan en pocos días. Por...

Detrás de cada ternero sano y bien desarrollado hay un trabajo diario que no se ve tanto como debería. Tatuaje para la identificación individual, descorne a tiempo para cuidar su...

Ayer vivimos una jornada de trabajo en el campo muy gratificante, enfocada en la producción sostenible y en seguir mejorando el bienestar de nuestros animales. Junto a los estudiantes de...

En la guachera, la lluvia no nos detiene, pero sí nos hace redoblar los esfuerzos. Hoy nos tocó ponerles sus capas impermeables a los terneros para asegurarnos de que estén...

Los estudiantes de 3.º año realizaron tareas de mantenimiento del monte, llevando adelante labores de poda y limpieza alrededor de los árboles, fundamentales para favorecer su crecimiento y desarrollo. Durante...

Antes del receso invernal, los estudiantes de 3.º año A realizaron una práctica de elaboración de quesos, aplicando conocimientos técnicos y participando en cada etapa del proceso. Hoy, como cierre...

Como parte de las actividades prácticas del TPD de Agricultura, los estudiantes de 4.º año realizaron la siembra de los ensayos de trigos de ciclos largos y cortos. Esta propuesta...

El pasado 15 de julio recibimos la visita de un técnico de Peman Semillas, empresa que acompaña a nuestra institución participando en los ensayos de verdeos de invierno. Durante la...

Los estudiantes de 6.º año trabajaron con carne ovina en la elaboración de diferentes formulaciones de chorizo seco, poniendo en práctica conocimientos técnicos y explorando el potencial de esta materia...